Tweet
Діліться досвідом, як готуєте оленятину? Я нещодавно спробувала рецепт з цієї статті – вийшло неймовірно ніжно! Маринувала в червоному вині з часником та розмарином, потім запікала з ягодами. Чоловік був у захваті. Але цікаво, чи хтось готував оленятину на грилі? Чи, може, є секрет, як позбутися специфічного аромату? У мене один раз вийшло трохи «на любителя», хоча я ретельно вимочувала м’ясо. Також цікаво, які гарніри підходять найкраще? Я пробувала з печеною картоплею та брусничним соусом, але, можливо, є більш цікаві варіанти. Діліться своїми ідеями!