Дівчата, хто вже готував рибу в панірувальних сухарях? Я завжди використовую класичний варіант з яйцем і борошном, але недавно знайшла цікавий рецепт тут. Спробувала – вийшло дуже ніжно та хрустко! А ви які сухарі берете? Чи додаєте спеції прямо в паніровку? Може, хтось експериментував з сиром або зеленню? Діліться своїми фірмовими хитрощами – обов’язково перепробую всі варіанти! До речі, якщо риба виходить сухуватою – як рятуєте ситуацію? Я іноді додаю трохи майонезу в яйце, але цікаво, чи є інші способи. Давайте обмінюватися досвідом!